¡Hola!
Mi nombre es María Maestre Tamaral
Dietista – Nutricionista
Mi interés por el mundo de la nutrición comenzó cuando era pequeña y observaba como personas de mi alrededor buscaban el último plan détox, la dieta del momento o el producto milagro que les hiciera perder peso lo más rápido posible.
Yo me daba cuanta que la gran mayoría de esos métodos (por no decir todos) solo servían para perder tiempo, dinero y recuperar el doble de peso, sin tener en cuenta los posibles efectos adversos para su salud.
Por ello, decidí estudiar el Grado de NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA, para poder ayudar a esas personas, mostrándoles otra forma de ver la comida, enseñándoles a alimentarse bien y conseguir alcanzar unos objetivos reales y duraderos.
Algo indispensable para poder conseguir un estilo de vida saludable es la práctica de EJERCICIO FÍSICO, por ello, al acabar la carrera me especialicé en NUTRICIÓN DEPORTIVA, ya que es muy necesario que nutrición y deporte vayan de la mano.
Constinue formandome, en este caso, quise aprender mas sobre el mundo de las plantas, y todos los beneficios que pueden aportarnos, por ello, estudié NATUROPATÍA.
El mundo de la NUTRICIÓN esta en constante evolución, por ello estoy constantemente actualizando mus conocimientos.
Mi experiencia me ha enseñado que lo más importante es escuchar al paciente y encontrar como mejorar su situación a través de la alimentación.
Soy especialista en tratar a mujeres que quieran:
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HÁBITOS SALUDABLES
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MEJORAR SU RENDIMIENTO DEPORTIVO
Experiencia profesional
A lo largo de mi trayectoria he trabajado tanto en el ámbito clínico como en el deportivo, ayudando a personas que desean mejorar su salud, su composición corporal o su rendimiento físico.
Actualmente formo parte del equipo de Hospital Quirónsalud Digital, donde acompaño a pacientes de distintas edades y perfiles con un enfoque personalizado, práctico y sostenible.
También he desarrollado mi labor como nutricionista deportiva en diferentes clínicas y centros especializados, creando pautas adaptadas a cada disciplina y objetivo.
Durante varios años he sido responsable del servicio de nutrición en un centro deportivo, coordinando talleres y programas de educación alimentaria enfocados en promover hábitos saludables.
Además, he colaborado como nutricionista en programas de Telemadrid, acercando la nutrición basada en la evidencia a un público más amplio y desmintiendo mitos alimentarios.
Formación académica
Soy Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Alfonso X el Sabio (2012).
Completé el Máster en Nutrición Deportiva y Entrenamiento en la UAX – Rafa Nadal School of Sport (2025), una especialización que une mis dos grandes pasiones: la nutrición y el deporte.
Además, me formé en Naturopatía (Alaguema, 2015), lo que me ha permitido integrar una visión más completa y natural del cuidado de la salud.
Formación complementaria
Me gusta mantenerme siempre actualizada, por eso continúo ampliando mis conocimientos en áreas que considero esenciales para mi práctica profesional.
Entre ellas destacan la nutrición deportiva, la alimentación vegetariana, la salud hormonal femenina, la microbiota intestinal, la inmunonutrición y el coaching nutricional.
Creo firmemente que la formación continua es la clave para ofrecer un acompañamiento nutricional de calidad, adaptado tanto a la ciencia más reciente como a las necesidades reales de cada persona.